2025年8月28日、第16回世界果物加工会議および中国缶詰食品工業協会創立30周年記念式典が北京で開催されました。山東鼎泰盛機械技術有限公司（DTS）参加に招待され、業界の認知を得ました。
ジャン・ウェイさんDTSのゼネラルマネージャーである彼は、「中国缶詰業界の職人」.
シン・ジャボさん副総支配人が受賞「中国の缶詰産業の守護者」賞。
郭暁明氏熱コンサルタントの「中国の缶詰業界における傑出した人物」.
DTS は、「滅菌の課題を解決し、滅菌パフォーマンスを向上させる」ことに重点を置き、大手機器メーカーとしてのプロフェッショナリズムと専門知識を実証しました。
1. コア産業ニーズをターゲットに：精密殺菌で食品の品質を守る
缶詰や調理済み食品の分野が大規模化と標準化へと進むにつれ、企業はますます安定した殺菌性能そしてマルチフォーマットへの適応性DTSは長年にわたり滅菌装置に特化し、その技術を最適化して正確で制御可能な滅菌結果.
次のような問題に対処するために不完全な局所殺菌そしてキャニスター酸化八宝粥や野菜缶などの金属包装製品では、DTSの蒸気ロータリーレトルトローテーションシステムと組み合わせた±0.5°Cの熱分布精度均一な殺菌を確実にするため。腫れや破裂、水噴霧レトルト雇用する正確な圧力制御そして急速な温度サイクル滅菌効果を維持しながら包装の損傷を最小限に抑えます。
これらのソリューションは、実際の食品加工シナリオに合わせて調整されており、一貫したパフォーマンスにより多くの企業にとって標準的な選択肢となっています。
2. 技術革新の実践：トレンドではなく滅菌強度に着目
DTSの技術革新は常に殺菌性能の向上派手なデザインや表面的なデザインを避け、その中核となる画期的な点は3つの重要な要素に焦点を当てています。
滅菌精度のアップグレードDTSはPLC完全自動制御システム複数の殺菌処方を保存可能。ツバメの巣、肉類、果物／野菜など、様々な食材の熱浸透特性に合わせてパラメータを調整することで、過剰殺菌（風味への影響）と殺菌不足（安全上のリスク）の両方を防止します。
強化された安全性の冗長性装備は複数の安全インターロックそして本物 時間データのトレーサビリティ国際基準を満たし、FDAそして米国農務省追跡可能なプロセスにより、すべてのバッチで一貫した滅菌が保証されます。
最適化されたマルチ シナリオ適応性調理済み食品業界の多様なパッケージと小さな バッチ生産DTS の滅菌システムは、頻繁な機器調整なしに、ブリキ缶、アルミパウチ、プラスチックトレイ間を柔軟に切り替えることができるため、安定した滅菌と生産効率の向上が保証されます。
DTSにとって、業界カンファレンスは滅菌技術の交流や市場ニーズの理解のための貴重なプラットフォームです。今回のイベントでの評価は、DTSのコミットメントを裏付けるものです。誇大宣伝を避ける, 表面的な革新を拒否する、 そして殺菌液の改良と性能の安定化に注力 業界全体で尊敬を集め続けている実用的なアプローチ。
投稿日時: 2025年9月10日