投稿時間:2020年7月30日
熱殺菌とは、食品を容器に密封して殺菌装置に入れ、一定の温度に加熱して一定期間保存することです。その期間は、病原菌、毒素産生菌、腐敗菌を殺します。食べ物、そして食べ物を破壊する..。続きを読む »»
投稿時間:2020年7月30日
フレキシブル包装製品とは、高バリアプラスチックフィルムや金属箔などの柔らかい材料とそれらの複合フィルムを使用して、バッグやその他の形状の容器を作ることを指します。室温で保存できる市販の無菌包装食品に。加工原理とアートメット...続きを読む »»