滅菌に特化 • ハイエンドに焦点を当てる

効率的で便利な食肉殺菌装置

DTS滅菌器は均一な高温滅菌プロセスを採用しています。肉製品は缶や瓶に包装された後、滅菌器に送られて滅菌され、肉製品の均一な滅菌が保証されます。

私たちの研究所で行われる研究開発テストにより、肉を殺菌するための最適な方法を決定することができます。 DTS 高温滅菌器は、正確な温度と圧力制御技術を使用しており、肉缶詰製品を滅菌するのに最も効率的な装置です。肉製品の室温での保存を実現するには、工場が肉製品の室温での保存と保管を実現することが積極的に重要です。

まず、工場の製品コスト、特に製品の冷凍・冷蔵コストがある程度削減されます。第二に、販売チャネルの顧客は販売過程で商品を冷凍・冷蔵する必要がなくなり、商品コストも削減されます。最後に、完全な冷凍または冷蔵の条件を備えていない多くの工場でも、調理済みの肉製品を製造できます。

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そうすれば、最終製品が消費者端末に提供されるときに、ある程度のコスト上の利点が得られます。

DTS はエネルギーコストの削減に取り組んでいます。カスタマイズされたソリューションにより、お客様は蒸気と水の消費量を大幅に削減できます。 DTS は、顧客のニーズを反映して、高温殺菌効果に対する期待を決定します。滅菌器のオペレーティング システムをよりスマートにする方法は?この問題を解決する 1 つの方法は、スマート センサーを備えた高温滅菌器を設置することです。これまでのところ、DTS は滅菌器のメンテナンスを容易にし、滅菌プロセスのトレーサビリティを向上させ、操作の安全性をより適切に監視するためのいくつかのオプションを開発してきました。


投稿日時: 2024 年 10 月 12 日