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革新的な殺菌技術でソースの品質と安全性を確保

革新的な滅菌技術1

食品の加工と保存の秘密を探求する際、DTS 滅菌装置は、その優れた性能と革新的な技術により、ガラス瓶入りソースの滅菌に最適なソリューションを提供します。 DTS スプレー滅菌器は、独自の設計と優れた性能により、滅菌プロセス中にソースの均一な加熱と急速冷却を保証し、ソースの色、風味、栄養成分を完全に保存します。

DTS スプレー滅菌器の特徴:

1.均一な熱分布:
効率的な循環システムとスプレーシステムにより、滅菌器内の熱水が製品に均一に噴霧され、滅菌プロセス全体にわたる熱分布の均一性と滅菌強度の一貫性が確保され、コールドスポットの発生が回避されます。

2.正確な温度制御:
DTS滅菌器は高度なPLC制御システムを採用しており、正確な温度制御を実現し、滅菌プロセス中のソースの温度と圧力がプロセス要件を確実に満たすことができます。包装の完全性と美しさを保証するだけでなく、滅菌後の食品の品質も保証します。

3.急速加熱と冷却:
効率的な熱交換器を使用することで、滅菌器は設定された使用温度に最短時間で到達し、滅菌後は急速に冷却されるため、生産効率が向上します。

革新的な滅菌技術2

4. 低エネルギー消費と節水:
従来の滅菌方法と比較して、DTS 滅菌装置は使用するプロセス水の量が少なく、リサイクルによりエネルギーと水資源の消費を大幅に削減します。

5.高い清浄度:
滅菌器の独自の熱交換器設計により、蒸気および冷却水と製品との直接接触が回避されるため、二次汚染のリスクが軽減され、製品の衛生と安全が確保されます。

6. 多様な用途:
高い柔軟性と適応性を備えた DTS 滅菌器は、ガラス瓶入りソースだけでなく、さまざまな包装形態やさまざまな種類の製品にも適しています。

7. 国際規格に準拠します。
DTS 滅菌器の設計と製造は FDA/USDA の認証要件を満たしており、製品の国際競争力を確保しています。

8. 省エネと環境保護:
DTS 滅菌器の設計は、エネルギー節約と環境保護に重点を置いています。最適化されたプロセスフローと装置設計により、エネルギーの有効利用と環境保護を実現します。

一般に、DTS 滅菌装置は、ガラス瓶入りソースの滅菌に効率的で安全かつ省エネなソリューションを提供し、食品会社が製品の品質を向上させ、健康的で栄養価の高いおいしい食品に対する市場の需要を満たすのに役立ちます。


投稿日時: 2024 年 10 月 17 日