高温殺菌装置(レトルト)の製品紹介と分類

製品紹介:殺菌レトルトは高温高圧密閉圧力容器の一種で、主に食品の高温急速殺菌分野に使用され、ガラス瓶、ブリキ、八宝粥、自立袋、椀、コーティング製品(アルミホイル袋、透明袋、真空袋)、フレキシブル包装材などに適しています。肉製品、大豆製品、乳製品、卵製品、魚介類、飲料製品、レジャー食品、ベビーフード、惣菜、インスタント食品、農産副産物の深加工殺菌加工に幅広く使用できます。

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殺菌レトルトの加熱源は主に蒸気で、蒸気発生器は天然ガス、バイオマス粒子、ガス、ディーゼル、エタノール、電気などのエネルギー源を使用でき、使い勝手に優れています。鼎泰盛(DTS)殺菌レトルトは、均一な熱分布と優れた殺菌効果を特徴としており、独自の圧力・温度制御システムにより、殺菌中の圧力と温度を正確に制御し、製品本来の風味を最大限に保持し、製品の風味を向上させます。

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製品分類:制御方式によって主に自動式と半自動式に分けられ、殺菌方式によって湯煎式、蒸気式、噴霧式、ガス混合式、回転式に分けられます。ドア開閉方式によって自動ドア開閉と手動ドア開閉に分けられます。

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鼎泰盛(DTS)は、インテリジェント非標準生産ラインのワンストップサプライヤーとして、殺菌設備ラインの企画、製造、販売を行っています。原材料供給、製品の研究開発、プロセス設計、製造、完成品検査、エンジニアリング輸送、アフターサービスまでを一貫して行うハイテク企業です。鼎泰盛は、食品・飲料自動化におけるライン全体の設計において豊富な経験を有しています。当社の生産ラインは、製品の自動投入、殺菌、搬出などのワンストップ設計を実現し、お客様の製品に最適な殺菌ソリューションをカスタマイズいたします。


投稿日時: 2023年10月19日