DTSは、IFTPS 2023年次総会で世界クラスのレトルト/オートクレーブシステムを提示します

DTSは、2月28日から3月2日までの熱処理スペシャリストの会議に出席し、サプライヤーとメーカーとのネットワーキング中に製品とサービスを紹介します。

IFTPSは、ソース、スープ、冷凍メインディッシュ、ペットフードなど、熱的に加工された食品を処理する食品メーカーにサービスを提供する非営利組織です。研究所には現在、27か国から350人以上のメンバーがいます。これは、熱処理の手順、技術、規制要件に関する教育とトレーニングを提供します。

40年以上にわたって開催された年次会議は、熱加工の専門家を集めて安全で堅牢な食品システムを作成するように設計されています。