高温の滅菌技術により、アルミホイルボックスでの準備が整った食事の安全性が保証されます

アルミホイルボックスの準備ができた食事は便利で、非常に人気があります。準備ができている場合は、腐敗を避けるために室温で保管されます。食事が高温で滅菌されると、高温の滅菌レトルトと適切な滅菌プロセスが、食品の安全性を確保し、貯蔵寿命を延長するために必要です。以下はいくつかの重要な要素です。

IMG1

1.高温滅菌方法:高温滅菌は、食物滅菌の主な方法の1つです。異なる温度によれば、それは低温殺菌、高温の滅菌、および超高温滅菌に分けることができます。高温の滅菌とは、通常、媒体として水で高温で行われる滅菌プロセスを指し、微生物をより効果的に殺し、食物の貯蔵寿命を延ばすことができます。
2。アルミホイル材料の特性:アルミホイルには良好な耐熱性とバリア特性があり、-20°Cから250°Cの温度範囲で使用でき、有害な物質を生成せず、高温の滅菌と食物の貯蔵に適しています。
3.滅菌レトルトの使用:アルミニウム箔箱におけるインスタントイネの高温滅菌には、信頼できる高温滅菌レトルトが必要です。アルミホイルボックスの特別な材料により、高温の滅菌中の不適切な温度と圧力は、膨らみや変形を容易に引き起こす可能性があります。したがって、食品が完全に滅菌されるように、均一な高温滅菌環境を提供できる滅菌レトルトが選択されます。 DTS滅菌レトルトは、排他的な圧力制御システムを採用しています。滅菌プロセス中、温度制御システムは正確に制御され、±0.3°に正確に制御できます。ユニークなスプレーヘッドデザインは、冷たいスポットを避けるために、滅菌レトルトのすべての部分を処理できます。圧力制御システムは、動作中の包装圧力の変化に継続的に適応できます。圧力は±0.05barで制御できます。圧力制御は安定しており、包装変形などの問題を防ぐことができます。滅菌プロセスは安定しており、食品の品質と安全性を確保するために信頼性があります。

IMG2

上記の情報から、アルミニウム箔箱におけるインスタントイネの高温滅菌は、複数の要因を含む複雑なプロセスであり、食品の安全基準を厳密に遵守しながら適切な滅菌装置と技術の選択を必要とすることがわかります。


投稿時間:7月-01-2024