
科学技術の継続的な進歩に伴い、インテリジェント化は現代製造業の主流となっています。食品業界では、この傾向が特に顕著です。食品加工業界の中核設備の一つである殺菌装置のインテリジェント殺菌生産システムの高度化と応用は、食品生産企業の高品質化と長期的な発展に密接に関連しています。

山東鼎泰盛機械科技有限公司は、伝統的な製造業からインテリジェント生産への転換を推進する中で、常にインテリジェント化の先頭に立ち、時代の変化に対応してきました。当社は顧客のニーズにきめ細かく対応し、生産ラインのレイアウトを柔軟に調整し、顧客のインテリジェント殺菌工場の構築を支援し、市場から高い評価と支持を得ています。現在、当社の設備は世界45の国と地域に輸出され、多くの国に代理店と営業所を設立しています。国内外の130社以上の有名ブランドと調和のとれた安定した需給協力関係を築き、共に業界の発展を推進しています。
まず、生産効率と品質管理の面から見ると、従来の殺菌方法では、通常、複数の作業員が手作業で作業する必要があり、生産の強度が高い場合、手作業によるエラーが発生しやすく、企業の大規模生産には不向きで、生産コストを効果的に制御することができません。
当社が製造するインテリジェント殺菌生産ラインは、自動制御システムにより生産プロセスとのシームレスな統合を実現し、釜への製品の自動出入り、ケージの積み下ろし、製品の回転などを自動制御し、インテリジェント生産を実現しています。これにより、人為的な操作ミスの可能性を回避できるだけでなく、不良品の流出をなくし、企業の製品品質の均一化、製品品質の厳格な管理、生産効率の向上にも貢献します。銀路との協力プロジェクトでは、自動化殺菌生産ラインのアップグレードにより、20人の人件費を削減し、生産効率を17.93%向上させました。企業にとって、インテリジェント殺菌生産ラインの活用は長期的な発展に非常に有利です。
第二に、食品の安全性向上です。食品の安全性は食品企業にとって最優先事項であり、殺菌は食品の安全性を確保するための重要なステップです。インテリジェント殺菌生産システムは、加熱方法のインテリジェント調整、精密な圧力制御システム、リアルタイム監視システムを通じて食品の安全性を確保します。リアルタイム監視システムの早期警告プロンプトを通じて、生産プロセスにおける異常を迅速に検出し、迅速な対策を講じることで、製品品質の一貫性を確保します。さらに、インテリジェントシステムは製品バッチごとに殺菌データを記録するため、食品の安全性トレーサビリティを強力にサポートします。
インテリジェント滅菌生産ラインは、滅菌生産プロセスを最適化し、エネルギー利用率を向上させることで、持続可能な発展を実現できます。熱回収システムをアップグレードすることで、加熱・冷却プロセスを正確に制御し、エネルギー消費を大幅に削減し、熱エネルギーのリサイクルを実現します。
投稿日時: 2024年6月14日