インテリジェントな滅菌は企業発展に役立つ

山東鼎泰盛機械科技有限公司は、従来型製造からインテリジェント生産への転換を推進する過程において、常にインテリジェント開発の最前線に立ち、時代の流れに歩調を合わせてきました。当社は顧客ニーズにきめ細かく対応し、生産ラインのレイアウトを柔軟に調整することで、顧客がインテリジェントな滅菌工場を構築できるよう支援しており、市場から高い評価と支持を得ています。現在、当社の設備は世界45の国と地域に輸出され、多くの国に代理店および販売事務所を設立しています。国内外の130以上の有名ブランドと調和のとれた安定した需給協力関係を築き、業界の発展を共に推進しています。

まず、生産効率と品質管理の観点から、従来の滅菌方法では通常、複数の作業員が手作業を行う必要があり、生産量が多い場合、人為的なミスが発生しやすく、企業の大規模生産には適さず、生産コストを効果的に管理することができません。

当社が製造するインテリジェント滅菌生産ラインは、自動制御システムにより生産プロセスとのシームレスな統合を実現し、釜への製品の自動投入・排出、ケージへの積み込み・積み下ろし、製品の入れ替えなどを自動制御することで、インテリジェント生産を実現しています。これにより、手作業による人為的ミスの可能性を排除し、不良品の流出を防ぎ、均一な製品品質の実現、厳格な品質管理、生産効率の向上に貢献します。銀鹿社との協力プロジェクトでは、自動滅菌生産ラインのアップグレードにより、同社の人件費を20人分削減し、生産効率を17.93%向上させました。インテリジェント滅菌生産ラインの導入は、企業の長期的な発展に非常に有益です。

第二に、食品安全性の向上です。食品安全は食品企業にとって最優先事項であり、殺菌は食品安全を確保するための重要なステップです。インテリジェント殺菌生産システムは、加熱方法のインテリジェントな調整、精密な圧力制御システム、およびリアルタイム監視システムを通じて食品安全を保護します。リアルタイム監視システムの早期警告により、生産工程におけるあらゆる異常を迅速に検知し、迅速な対策を講じることで、一貫した製品品質を確保できます。さらに、このインテリジェントシステムは各バッチの製品の殺菌データを記録することも可能で、食品安全のトレーサビリティを強力にサポートします。

インテリジェントな滅菌生産ラインは、滅菌生産プロセスを最適化し、エネルギー利用効率を向上させることで、持続可能な発展を実現できます。熱回収システムをアップグレードすることで、加熱・冷却プロセスを正確に制御し、エネルギー消費量を大幅に削減し、熱エネルギーのリサイクルを実現できます。