オートクレーブレトルトのいくつかの制御モード

まず、手動制御タイプ。注水、加熱、保温、冷却などのプロセスを含むすべてのバルブとポンプが手動で制御されます。

第二に、電気半自動制御タイプ: 圧力は電気接触圧力計によって制御され、温度はセンサーと輸入温度コントローラーによって制御されます(精度±1℃)。製品の冷却プロセスは手動で操作されます。

コンピュータ半自動制御タイプ：PLCとテキストディスプレイを使用して、収集した圧力センサー信号と温度信号を処理し、滅菌プロセスを保存でき、制御精度が高く、温度制御は最大±0.3℃です。

第四に、コンピュータ自動制御タイプ: すべての滅菌プロセスは PLC とタッチスクリーンによって制御され、滅菌プロセスを保存できます。装置のオペレーターは開始ボタンを押すだけで済み、レトルトの完了後に滅菌が自動的に終了を促します。滅菌の圧力と温度は±0.3℃で制御できます。

高温レトルトは食品生産企業に不可欠な食品加工設備機器として、食品産業チェーンの改善、健康で安全な食品生態系の構築に極めて重要な役割を果たします。高温レトルトは、肉製品、卵製品、乳製品、大豆製品、飲料、薬用食品、ヘルスケア製品、ツバメの巣、ゼラチン、魚糊、野菜、ベビーサプリメント、その他の種類の食品に広く使用されています。