Codex Alimentariusの果物と野菜の製品小委員会委員会（CAC）は、缶詰畑の缶詰の果物や野菜の国際基準の定式化と改訂を担当しています。魚および魚の製品小委員会は、缶詰の水生製品の国際基準の製剤を担当しています。委員会は、吊り下げられている缶詰肉の国際基準の策定を担当しています。缶詰の果物や野菜の国際基準には、Codex Stan O42「缶詰パイナップル」、Codex Stan055「缶詰マッシュルーム」、Codestan061「Canded Pears」、Codex Stan062「Canned firdoberries」、Codex Stan254 "Canned Citrus"、Codex Stan078“ assoart concand canded canded canded canted Canded Canded Canded Canted Canted Canted Canted Canted Canted Canted Canted Canted Canted contrusなどがあります。アクアティック製品には、CodexStan003「缶詰サーモン（サーモン）」、Codex Stan037「缶詰のエビまたはエビ」、Codex Stan070「缶詰のマグロとボニート」、Codex Stan094「缶詰サーデインとイワシ製品」缶詰食品に関連する基本基準には、CAC/GL017「バルク缶詰食品の目視検査のための手続き的ガイドライン」、CAC/GL018「ハザード分析批判的制御ポイント（HACCP）システムアプリケーションガイドライン」、およびCAC/GL020「食品の輸入および輸出検査とアウトレット」が含まれます。 「認証の原則」、CAC/RCP02「缶詰の果物や野菜の衛生動作手順」、CAC/RCP23「低酸性および酸性化された低酸性缶詰食品の推奨衛生動作手順」など
投稿時間：6月1日 - 2022年