国際標準化機構（ISO）は、世界最大の非政府標準化専門機関であり、国際標準化の分野において非常に重要な組織です。ISOの使命は、世界規模で標準化および関連活動を推進し、製品とサービスの国際交流を促進し、知識、科学技術、経済活動における国際相互協力を発展させることです。その中には、ISO / TC34食品（食品）、ISO / TC122包装（包装）、ISO / TC52軽量金属容器（薄肉金属容器）の3つの標準化技術委員会があり、缶詰食品の品質検査と包装に関する国際規格が含まれています。関連規格としては、1SO/TR11761:1992「薄肉金属容器の上部開口部を有する丸缶の構造タイプによる缶サイズの分類」、ISO/TR11762:1992「薄肉金属容器に入った気化液体製品用の上部開口部丸缶の構造による缶サイズの分類」、ISO/TR11776:1992「薄肉金属容器に入った非円形開放缶の標準容量が制限された缶詰食品」、IsO1842:1991「果物および野菜製品のpH値の測定」などがあります。
投稿日時: 2022年5月17日