殺菌レトルト用ベビーフード
動作原理:
1、注水：レトルト機の底に殺菌水を追加します。
2、殺菌：循環ポンプは、閉回路システム内で殺菌水を連続的に循環させます。殺菌水は霧状になり、殺菌対象物の表面に噴霧されます。蒸気が熱交換器に入ると、循環水の温度は上昇し続け、最終的に必要な温度に制御されます。レトルト内の圧力は、加圧バルブと排気バルブを介して、必要な理想的な範囲内に調整されます。
3、冷却：蒸気を止め、冷却水の流れを開始し、水温を下げます。
4、排水：排気バルブを通して残った水を排出し、圧力を解放します。
高温高圧処理により、栄養素の保持を最大限に高めながら、完全な無菌性を確保します。全自動制御システムを搭載し、温度（通常105～121℃）、圧力（0.1～0.3MPa）、時間（10～60分）などの殺菌パラメータを正確に制御し、ガラス瓶、金属缶、レトルトパウチなど、さまざまな包装形態に対応しています。殺菌プロセスは、加熱、定温殺菌、冷却の3段階で構成され、HACCPおよびFDAの食品安全基準に完全に準拠しています。このシステムは、均一な熱分布技術を利用して局所的な殺菌を防ぎながら、ボツリヌス菌などの病原性微生物を効果的に除去します。
