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高度な殺菌レトルトは、食品加工業界、特に真空パックや缶詰のトウモロコシの製造において変革をもたらしています。これらのレトルトは、食品の安全性、製品の品質、生産効率の向上を目指しています。比類のない食品安全性の保証 高度な技術の活用…続きを読む»
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缶詰ココナッツミルクの世界的な需要の高まりに伴い、高度な殺菌レトルトシステムが食品の安全性と生産効率を変革する力として登場しました。缶詰ココナッツミルク専用に開発されたこの最先端技術は、精密なエンジニアリングと自動化されたプロセスを組み合わせたものです。続きを読む»
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競争の激しい世界の食品業界において、DTS Machinery Technology Co., Ltd.はイノベーションリーダーとして際立っています。同社のウォータースプレーレトルトマシンは、世界中の食品安全基準を再定義しています。世界の食品安全のための最先端技術 DTSウォータースプレーレトルトマシンは、高温、高…続きを読む»
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缶詰肉の製造において、殺菌工程は商業的な無菌性を確保し、保存期間を延長するために不可欠です。従来の蒸気殺菌法は、熱分布の不均一性、高いエネルギー消費量、包装の適応性の制限といった課題に直面することが多く、これらの課題は…続きを読む»
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近年、健康、天然成分、そして持続可能性への世界的な追求が、植物性飲料市場の爆発的な成長を牽引している。オーツミルクからココナッツウォーター、クルミミルクからハーブティーまで、植物性飲料は健康上の利点から急速に店頭に並ぶようになった。続きを読む»
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お客様各位： この度、弊社ブランドが2025年4月13日から15日まで開催されるサウジ食品博覧会に出展することをお知らせいたします。弊社のブースはサウジアラビアのリヤド国際コンベンション＆エキシビションセンターJ1-11に位置し、…続きを読む»
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食品加工業界では、製品の安全性と賞味期限が最重要課題です。ボウルフィッシュグルーレトルトは、食品加工に革命的なブレークスルーをもたらした先進的なスプレーレトルト技術を採用しています。この記事では、スプレーレトルトの5つの主な利点と、その仕組みについて詳しく解説します。続きを読む»
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フレキシブル包装缶と従来の金属缶では、滅菌プロセスにおいて大きな違いがあり、主に以下の点に反映されます。1. 熱伝達効率と滅菌時間 フレキシブル包装缶：フレキシブル包装材料の厚みが薄いため、続きを読む»
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世界的な熱処理分野における影響力の大きい2025年IFTPSグランドイベントが米国で盛況のうちに終了しました。DTSはこのイベントに参加し、大きな成功を収め、数々の栄誉を持ち帰りました。IFTPSのメンバーとして、山東鼎泰盛は常に熱処理分野の最前線に立ってきました。続きを読む»
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2月28日、中国缶詰工業協会会長一行がDTSを訪問し、意見交換を行った。国内食品殺菌インテリジェント機器分野のリーディングカンパニーである鼎泰盛は、この業界の主要企業となっている。続きを読む»
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滅菌技術のグローバルリーダーとして、DTSは食品衛生を守るために技術を活用し続け、効率的で安全かつインテリジェントな滅菌ソリューションを世界中に提供しています。本日、新たなマイルストーンが達成されました。当社の製品とサービスは、スイス、ギニア、ニュージーランド、オーストラリアの4つの主要市場で利用可能になりました。続きを読む»
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缶詰練乳の製造工程において、殺菌工程は製品の安全性を確保し、賞味期限を延ばすための重要なステップです。食品の品質、安全性、生産効率に対する市場の厳しい要求に応えるため、ロータリーレトルトは先進的なソリューションとして広く普及しています。続きを読む»