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フルーツ缶詰殺菌レトルト
DTS水噴霧殺菌レトルトは、プラスチック、ソフトパウチ、金属容器、ガラス瓶などの耐高温包装材料に適しており、食品や医薬品などの業界で、効率的かつ包括的な殺菌を実現するために広く使用されています。 -
ダイレクトスチームレトルト
飽和蒸気レトルトは、人類が容器内で行ってきた滅菌方法の中で最も古いものです。缶詰の滅菌においては、最もシンプルで信頼性の高いタイプのレトルトです。このプロセスでは、容器に蒸気を充満させ、通気弁から空気を逃がすことで、レトルト内の空気をすべて排出します。このプロセスでは、滅菌工程中に容器内に空気が入り込まないため、滅菌段階で過圧が発生することはありません。ただし、容器の変形を防ぐため、冷却工程では過圧がかかる場合があります。