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食品研究開発向け高温殺菌レトルト
ラボレトルトは、蒸気、噴霧、水浸漬、回転といった複数の滅菌方法を高効率熱交換器と統合し、産業プロセスを再現します。回転と高圧蒸気により、均一な熱分布と急速加熱を実現します。霧状の水噴霧と循環液浸漬により、均一な温度を実現します。熱交換器は熱を効率的に変換・制御し、F0値システムは微生物の不活化を追跡し、データを監視システムに送信することでトレーサビリティを確保します。製品開発においては、レトルトのデータを用いて、滅菌パラメータを設定することで産業環境をシミュレートし、配合の最適化、ロスの削減、生産量の向上を図ることができます。 -
実験室用レトルトマシン
DTS ラボレトルトマシンは、スプレー（水スプレー、カスケード、サイドスプレー）、水浸漬、蒸気、回転などの複数の殺菌機能を備えた柔軟性の高い実験用殺菌装置です。