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現代の目まぐるしい世界では、持ち運びやすく外出先でも手軽に食べられるソフトパッケージの真空パック肉製品が非常に人気です。しかし、それらを長期間新鮮で安全に保つにはどうすればよいでしょうか？そこでDTSの出番です。DTSは、高度なウォータースプレーレトルト技術で、食肉生産者が製品を安全かつ確実に保存できるよう支援します。続きを読む»
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高度な殺菌レトルトは、食品加工業界、特に真空パックや缶詰のトウモロコシの製造において変革をもたらしています。これらのレトルトは、食品の安全性、製品の品質、生産効率の向上を目指しています。比類のない食品安全性の保証 高度な技術の活用…続きを読む»
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缶詰ココナッツミルクの世界的な需要の高まりに伴い、高度な殺菌レトルトシステムが食品の安全性と生産効率を変革する力として登場しました。缶詰ココナッツミルク専用に開発されたこの最先端技術は、精密なエンジニアリングと自動化されたプロセスを組み合わせたものです。続きを読む»
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競争の激しい世界の食品業界において、DTS Machinery Technology Co., Ltd.はイノベーションリーダーとして際立っています。同社のウォータースプレーレトルトマシンは、世界中の食品安全基準を再定義しています。世界の食品安全のための最先端技術 DTSウォータースプレーレトルトマシンは、高温、高…続きを読む»
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缶詰肉の製造において、殺菌工程は商業的な無菌性を確保し、保存期間を延長するために不可欠です。従来の蒸気殺菌法は、熱分布の不均一性、高いエネルギー消費量、包装の適応性の制限といった課題に直面することが多く、これらの課題は…続きを読む»
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近年、健康、天然成分、そして持続可能性への世界的な追求が、植物性飲料市場の爆発的な成長を牽引している。オーツミルクからココナッツウォーター、クルミミルクからハーブティーまで、植物性飲料は健康上の利点から急速に店頭に並ぶようになった。続きを読む»
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缶詰のランチョンミートは、鍋料理や辛い料理の付け合わせとして人気があり、長年にわたり食卓で愛されてきました。缶詰のランチョンミートに使われる一般的な殺菌方法をご存知ですか？安全性を確保し、保存期間を延ばすために、缶詰のランチョンミートは通常、高温殺菌処理を受けています。続きを読む»
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こんにちは！業界パートナーの皆様へ：DTSは、2025年5月3日から8日までドイツのフランクフルト見本市会場で開催されるIFFA国際食肉加工展（ブース番号：ホール9.1B59）へのご参加をお待ちしております。世界の食肉加工業界におけるトップイベントであるIFFAには、数千もの出展企業が集まります。続きを読む»
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お客様各位： この度、弊社ブランドが2025年4月13日から15日まで開催されるサウジ食品博覧会に出展することをお知らせいたします。弊社のブースはサウジアラビアのリヤド国際コンベンション＆エキシビションセンターJ1-11に位置し、…続きを読む»
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お客様各位： この度、弊社ブランドが2025年4月7日から10日までアルジェリアで開催されるDJAZAGRO展示会に出展することをお知らせいたします。この展示会には、アルジェリア国内外の食品・農業関連企業が一堂に会します。弊社は、滅菌製品の大手メーカーとして、続きを読む»