パイロットレトルト

簡単な説明:

パイロットレトルトは、スプレー(水スプレー、カスケード、サイドスプレー)、水浸漬、蒸気、回転などの滅菌方法を実現できる多機能テスト滅菌レトルトです。また、食品メーカーに適した複数の滅菌方法の任意の組み合わせを持つことができます。実際の生産で。


製品の詳細

製品タグ

実験的なレトルトの実用的な原則

製品を滅菌レトルトに入れ、ドアを閉めます。レトルトのドアは、トリプル安全の連動により固定されています。プロセス全体を通して、ドアは機械的にロックされています。ノブまたは操作画面を使用して滅菌方法を選択し、PLCにレシピをダウンロードします。チェック後、滅菌プログラムを開始すると、プロセス全体が滅菌レシピに自動的に従います。

スパイラルチューブの熱交換器を滅菌レトルトと加熱および冷却段階で装備し、レトルトの水をシェル側を通過させ、蒸気と冷却水をチューブ側を通過させて、滅菌生成物が蒸気と冷却水に直接接触しないようにして、無菌加熱と冷却を実現します。

プロセス全体を通して、レトルト内の圧力は、自動バルブを介してレトルトまで圧縮された空気を供給または放電することにより、プログラムによって制御されます。

滅菌プロセスが終了すると、アラーム信号が発行されます。この時点で、ドアを開いて荷降ろしできます。トリプルセーフティインターロックにより、レトルトに圧力があるときにレトルトドアが開かれないようにし、安全な動作を確保します。

レトルトの温度分布の均一性は+/- 0.5°であり、圧力は0.05barで制御されます。

パイロットレトルトの利点

正確な温度制御、優れた熱分布

DTSによって開発された温度制御モジュール(D-TOPシステム)には最大12段階の温度制御があり、さまざまな製品およびプロセスレシピの加熱モードに従ってステップまたは線形性を選択できます。そのため、製品のバッチ間の再現性と安定性は適切に最大化されます。

DTSによって開発された圧力制御モジュール(D-TOPシステム)は、プロセス全体を通して圧力を継続的に調整し、製品パッケージの内部圧力の変化を適応させるため、製品パッケージの変形の程度が最小限に抑えられます。

非常にきれいな製品パッケージ

熱交換器は、蒸気と冷却水がプロセス水と接触しないように、水スプレータイプの間接加熱と冷却に使用されます。蒸気と冷却水の不純物は滅菌レトルトに持ち込まれません。これは、製品の二次汚染を回避し、水処理化学物質を必要としません(塩素を追加する必要はありません)、熱交換器のサービス寿命も大幅に拡張されます。

FDA/USDA証明書に準拠しています

DTSは熱検証の専門家を経験しており、米国のIFTPSのメンバーです。 FDAが承認したサードパーティの熱検証機関と完全に協力しています。多くの北米の顧客の経験により、DTSはFDA/USDAの規制要件と最先端の滅菌技術に精通しています。

省エネと環境保護

>自作の高品質のスパイラル創傷熱交換器は、熱交換効率が高く、エネルギーを節約します。

>少量のプロセス水が迅速に循環して、所定の滅菌温度に迅速に到達します。

>低ノイズ、静かで快適な作業環境を作成します。


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