パウチトマトペースト殺菌レトルト

動作原理:

1. 装填：熱損失と汚染を防ぐために、充填されたトマトペーストの袋を二重ドアシステムを通してレトルト室に装填します。
2. 密封と殺菌開始：レトルトを密封し、殺菌サイクルを開始します。水噴霧システムが温水を均一に分配し、すべてのパウチが必要な殺菌温度に達し、有害な微生物を除去します。
3. 監視と制御：自動化された PLC システムが温度、圧力、時間を継続的に監視および調整し、最適な滅菌状態を維持します。
4. 冷却：サイクルの最後にポーチを徐々に冷却して内部圧力を安定させ、パッケージの損傷を防ぎます。
5. 荷降ろし：冷却後、ドアを開けて殺菌済みのトマトペーストの袋を降ろし、さらに加工したり包装したりします。