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2023年9月、富北グループの復興工場と協力した定泰勝のウェットフード生産ラインが正式に稼働を開始した。フォーブス ペットフードは 18 年間、ペットフードの分野に注力してきました。多様化するペットフードの需要の高まりに応えるために、...続きを読む»
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DTSは、2023年11月7日から9日までドバイで開催されるGulf Food Manufacturing 2023見本市に参加します。DTSの主な製品には、低酸性の常温保存可能な飲料、乳製品、果物と野菜、肉、魚、赤ちゃん...続きを読む»
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魚や肉の缶詰工場がどのようにして最長 3 年の保存期限を持つ缶を製造しているかご存知ですか?今日は鼎泰盛にその秘密を明らかにしてもらいましょう。実はその秘密は、魚缶詰を高温殺菌処理した後の殺菌工程にあり、...続きを読む»
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製品紹介: 滅菌レトルトは、高温高圧の密閉圧力容器の一種で、主に食品の高温急速滅菌の分野で使用され、ガラス瓶、ブリキ、八重粥、自立袋、ボウル、コーティングに適しています。製品...続きを読む»
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Ding Tai Sheng は、Prepared Dishes Innovation Conference に招待され、調理済み料理の品質と安全性の向上における加熱殺菌技術の応用について共有しました。黄金色の秋は、キンモクセイの香りと爽やかさをもたらします。PCTI2023 で準備されたデータ続きを読む»
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袋の膨張は一般的に、包装の破損や滅菌の不完全による食品の劣化が原因で発生します。袋が膨らむと、微生物が食品中の有機物を分解し、ガスが発生することを意味します。そのような製品を食べることはお勧めできません。袋入り製品を作っている友人がたくさんいます...続きを読む»
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缶詰食品はその名前が示すとおり缶詰であり、缶詰と聞いて最初に思い浮かぶのは、その長い賞味期限、そして技術と努力による添加物や保存料だと思います。しかし、これらの固定観念は逆で、実際には缶詰にはそれらの添加物は必要ありません。続きを読む»
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滅菌レトルトは滅菌方法により次の6種類に分類されます。 1. 水噴霧滅菌 2. サイドスプレー滅菌 3. 水カスケード滅菌 4. 水浸漬滅菌 5. 蒸気滅菌 6. 蒸気・空気滅菌 滅菌方法により異なります。 ..続きを読む»
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ドイツのペットフード滅菌プロジェクトの注文に署名して以来、DTS プロジェクト チームは技術協定の要件に厳密に従って詳細な生産計画を策定し、定期的に顧客と連絡を取りながら進捗状況を更新してきました。数か月にわたる完璧な冷却の後...続きを読む»
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Thaifex anuga ASIA 2023 (5 月 23 ~ 27 日) ブース #1-WW131 および PPORPAK ASIA 2023 (6 月 14 ~ 17 日) ブース #FY99 ~ 16 にご来場いただくようご招待をよろしくお願いいたします。続きを読む»
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FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE ブース(4 月 25 日~27 日) #3II401-5 および INTERPACK デュッセルドルフ (ドイツ) 2023 (5 月 4 日~10 日) ブース #72E16 および ZOOMARK ボローニャ (イタリア) 2023 (5 月 15 日) にご来場いただくようご招待をよろしくお願いいたします。 -17日)ブース番号A115。続きを読む»
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DTS ブース番号:ホール A A-F09 食品の安全性、栄養、利便性、機能性に対する需要の高まり、およびプレハブ野菜市場の急速な温暖化に伴い、食品機械業界の発展は、食品機械産業の新たな機会をもたらしています。発達。改善するには...続きを読む»