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一般的に、レトルトは制御モードから 4 つのタイプに分けられます。1 つ目は手動制御タイプです。注水、加熱、保温、冷却など、すべてのバルブとポンプが手動で制御されます...続きを読む»
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燕の巣は皆さんも食べたことがあると思いますが、燕の巣殺菌レトルトってご存知ですか？インスタント燕の巣は殺菌レトルトで殺菌されているため、常温で巣の中で増殖する病原菌や微生物は一切含まれていないので、ボウルに...続きを読む»
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2023年9月、鼎泰盛は富北集団の阜新工場と共同でウェットフード生産ラインを正式に稼働させました。フォーブス・ペットフードは18年間、ペットフード分野に注力してきました。多様化するペットフードへの需要の高まりに応えるため、…続きを読む»
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DTSは、2023年11月7日から9日までドバイで開催されるGulf Food Manufacturing 2023トレードショーに参加します。DTSの主力製品には、低酸性常温飲料、乳製品、果物と野菜、肉、魚、ベビーフード、乳製品、乳飲料、乳製品 ...続きを読む»
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FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUEブース（4月25日〜27日）#3II401-5、INTERPACK Dusseldorf（ドイツ）2023（5月4日〜10日）ブース#72E16、ZOOMARK Bologna（イタリア）2023（5月15日〜17日）ブース#A115へのご招待を心よりお受けください。続きを読む»
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DTSは、2月28日から3月2日まで開催される熱処理専門家協会（IFTPS）の会議に出席し、自社の製品とサービスを紹介するとともに、サプライヤーやメーカーとのネットワーキングを行います。IFTPSは、食品メーカーを支援する非営利団体で、熱処理食品（乳製品、卵、乳製品など）を取り扱っています。続きを読む»
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中国の国民的スポーツドリンクのリーダーであるJianlibaoは、長年にわたり、健康分野を基盤とした「健康、活力」というブランドコンセプトを堅持し、変化するニーズに対応しながら、製品のアップグレードと反復を継続的に推進してきました...続きを読む»
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国際標準化機構（ISO）は、世界最大の非政府標準化専門機関であり、国際標準化の分野において非常に重要な組織です。ISOの使命は、持続可能な開発とそれに関連する活動を促進することです。続きを読む»
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「この缶詰は製造から1年以上経っているのに、なぜまだ賞味期限内なの？まだ食べられるの？保存料がたくさん入っているの？この缶詰は安全？」多くの消費者は長期保存について懸念するでしょう。缶詰食品についても同様の疑問が生じますが、実際には…続きを読む»
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フルーツ飲料は一般的に酸性度が高い（pH 4、6以下）ため、超高温処理（UHT）は必要ありません。これは、高い酸性度が細菌、真菌、酵母の増殖を抑制するためです。安全性を確保しつつ品質を維持するためには、加熱処理が必要です。続きを読む»
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アークティック・オーシャン・ビバレッジは1936年の創業以来、中国で著名な飲料メーカーであり、中国の飲料市場において極めて重要な地位を占めています。同社は製品の品質管理と生産設備に厳格な基準を設けています。DTSは、その業界リーダーとしての地位と強力な技術力によって、高い信頼を獲得してきました。続きを読む»
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アークティック・オーシャン・ビバレッジは1936年の創業以来、中国で著名な飲料メーカーであり、中国の飲料市場において極めて重要な地位を占めています。同社は製品の品質管理と生産設備に厳格な基準を設けています。DTSは、その業界リーダーとしての地位と強力な技術力によって、高い信頼を獲得してきました。続きを読む»