水浸およびロータリーレトルト

製品を滅菌レトルトに入れると、シリンダーが個別に圧縮され、ドアが閉じます。レトルトドアは三重安全インターロックにより安全です。プロセス全体を通じて、ドアは機械的にロックされます。

マイクロプロセッシングコントローラーPLCに入力されたレシピに従って滅菌処理が自動で行われます。

まず、温水タンクからの高温水をレトルト容器に注入します。熱水は製品と混合された後、大流量水ポンプと科学的に分配された配水パイプを通して継続的に循環されます。水蒸気ミキサーを通して蒸気を注入し、製品を加熱し続けて滅菌します。

レトルト容器用液流切替装置は、容器内の流れ方向を切り替えることにより、上下左右どの位置でも均一な流れを実現し、優れた熱分布を実現します。

全プロセスにおいて、レトルト容器内の圧力はプログラムによって制御され、自動バルブを介して容器に空気を注入または排出します。水浸漬滅菌なので容器内の圧力は温度の影響を受けず、製品の包装形態に合わせて圧力を設定できるため、より幅広い用途（3ピース缶、2ピース缶、フレキシブルパッケージ、プラスチックパッケージなど）に対応できます。 .）。

冷却工程では、熱水の回収と熱水置換を選択でき、殺菌した熱水を温水タンクに回収し、熱エネルギーを節約します。

プロセスが完了すると、アラーム信号が発行されます。ドアを開けて荷物を降ろし、次のバッチの準備をします。

容器内の温度分布の均一性は±0.5℃、圧力は0.05 Barに制御されています。

全工程において、回転体の回転速度と時間は製品の滅菌工程によって決まります。