水浸レトルト

いっぱいになったバスケットをレトルトに入れ、ドアを閉めます。レトルト ドアは、安全を保証するために 3 重の安全インターロックによってロックされます。ドアはプロセス全体を通して機械的にロックされます。

入力されたマイクロプロセッシングコントローラPLCのレシピに従い、滅菌処理を自動で行います。

まず、温水タンクから高温の​​水をレトルト容器に注入します。温水が製品と混合された後、大流量のウォーターポンプと科学的に分散された配水管を介して連続的に循環されます。水蒸気ミキサーを通して蒸気を注入し、製品を加熱して殺菌し続けます。

レトルト容器の液流切替装置は、容器内の流れ方向を切り替えることで、上下左右どの位置でも均一な流れを実現し、優れた熱分布を実現します。

全過程において、レトルト容器内の圧力はプログラムによって制御され、自動バルブを介して容器に空気を注入または排出します。水浸漬殺菌のため、容器内の圧力が温度の影響を受けず、製品ごとに異なる包装に合わせた圧力設定ができるため、システムの適用範囲が広がります（3ピース缶、2ピース缶、軟包装、プラスチック包装など）。 .）.

冷却工程では、熱湯回収と入替が選択でき、殺菌された熱水を貯湯タンクに回収することができ、熱エネルギーを節約することができます。

プロセスが完了すると、アラーム信号が発行されます。ドアを開けて荷物を降ろし、次のバッチの準備をします。

容器内の温度分布の均一性は±0.5℃、圧力は0.05Barに制御されています。