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高温殺菌工程において、缶の膨張や蓋の膨らみといった問題が発生することがあります。これらの問題は主に以下の状況が原因で発生します。1つ目は缶の物理的膨張です。これは主に、缶の収縮不良と急速な冷却によるものです。続きを読む»
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新鮮な燕の巣の煮込みは、燕の巣食品の生産ラインに革命をもたらしました。SCの要件を満たす燕の巣工場は、栄養を前提に、美味しくて手間がかからないという真の悩みを解決し、革新的なサイクルを生み出しました...続きを読む»
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食品製造工程において、殺菌は食品衛生と安全を確保するための重要なプロセスであり、オートクレーブは一般的な殺菌装置の一つです。食品企業にとって極めて重要な役割を担っています。レトルト腐食の根本原因は様々ですが、それぞれの状況に応じて適切な対処法が異なります。続きを読む»
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世界的に有名なコーヒーブランド、ネスカフェ。その美味しさは言うまでもなく、活力を与え、毎日無限のインスピレーションを与えてくれます。今日は、ネスカフェから… 2019年末から今日まで、世界的な感染症の流行やその他の困難な状況を経験してきましたが…続きを読む»
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山東鼎泰盛機械科技有限公司は、国内の食品・飲料殺菌業界のリーダーとして、継続的な進歩と革新を続け、国内外のお客様から高い評価と信頼を得ています。続きを読む»
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DTSが新たに開発した蒸気ファン循環式殺菌レトルトは、業界最新技術を採用しており、様々な包装形態に対応し、冷点の発生がなく、加熱速度が速いなどの優れた特徴を備えています。ファン式殺菌釜は、真空引きの必要がなく、真空引き後も容器内を真空にする必要はありません。続きを読む»
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2016年7月3日日曜日、気温は33℃で、DTSマーケティングセンターの全従業員と他の部門の従業員（会長の江偉と各マーケティングリーダーを含む）は、「歩く、山を登る、苦労して食べる、汗をかく、楽しむ」というテーマを実行しました。続きを読む»
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2019年12月、DTSはマレーシアのネスレコーヒーOEM工場とプロジェクト協力の意向を表明し、同時に協力関係を構築しました。プロジェクト設備には、自動積み下ろしケージ、ケージバスケット自動搬送、滅菌釜などが含まれます。続きを読む»
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6月、あるお客様から、滅菌釜と滅菌包装袋の選定に関する検査・試験業務をDTSに依頼されました。DTSは長年にわたり滅菌業界における包装袋に関する知見に基づき、お客様にオンサイトでの検査・試験を推奨しました。続きを読む»