蒸気と回転式のレトルト
製品を滅菌レトルトに入れて、シリンダーは個別に圧縮され、ドアを閉めます。レトルトのドアは、トリプル安全の連動により固定されています。プロセス全体を通して、ドアは機械的にロックされています。
滅菌プロセスは、マイクロ処理コントローラーPLCへのレシピ入力に従って自動的に実行されます。
お湯を湯たんぽを介してレトルトに注入し、レトルトの冷気が排出され、蒸気がレトルトの上部に注入され、蒸気インレットと排水が同期され、レトルトのスペースが蒸気で満たされます。すべての温水が排出された後、滅菌温度に達するために加熱され続けます。滅菌プロセス全体にコールドスポットはありません。滅菌時間に達した後、冷却水が入り、冷却段階が始まり、レトルトの圧力は冷却段階で合理的に制御され、内部と外部の圧力の違いにより缶が変形しないようにします。
加熱および保持段階では、レトルトの圧力は蒸気の飽和圧力によって完全に生成されます。温度が下がると、製品パッケージが変形しないようにカウンター圧が生成されます。
プロセス全体で、回転体の回転速度と時間は、製品の滅菌プロセスによって決定されます。
アドバンテージ
均一な熱分布
レトルト容器内の空気を除去することにより、飽和蒸気滅菌の目的が達成されます。したがって、カムアップベント相の終わりに、容器の温度は非常に均一な状態に達します。
FDA/USDA認定を遵守します
DTSは熱検証の専門家を経験しており、米国のIFTPSのメンバーです。 FDAが承認したサードパーティの熱検証機関と完全に協力しています。多くの北米の顧客の経験により、DTSはFDA/USDAの規制要件と最先端の滅菌技術に精通しています。
シンプルで信頼性
他の形態の滅菌と比較して、カムアップおよび滅菌段階のために他の加熱媒体はないため、製品のバッチを一貫させるためには蒸気のみを制御する必要があります。 FDAは蒸気レトルトの設計と操作を詳細に説明しており、多くの古い缶詰業者がそれを使用しているため、顧客はこのタイプのレトルトの実用的な原則を知っているため、このタイプのレトルトは古いユーザーが受け入れやすくなります。
回転システムには、単純な構造と安定した性能があります
>回転する体の構造は一度に処理され、形成され、バランスの取れた治療が行われ、回転の安定性が確保されます
>ローラーシステムは、処理に外部メカニズム全体を使用します。構造はシンプルで、メンテナンスが簡単で、サービス寿命を大幅に拡大します。
>プレスシステムは、二重方向のシリンダーを採用して自動的に分割してコンパクトを採用し、ガイド構造はシリンダーのサービス寿命を延長することを強調しています。
キーワード：ロータリーレトルト、レトルト、滅菌生産ライン
パッケージングタイプ
ブリキ缶
適応フィールド
＞飲み物（野菜タンパク質、お茶、コーヒー）
dairy乳製品
＞野菜と果物（キノコ、野菜、豆）
badybadyfood
ready食事の食事、おridge
＞ペットフード
