垂直クレートレスレトルトシステム



利点出発点、優れた殺菌効果、均一な熱分布
高度な通気技術を採用し、温度分布を±0.5℃に制御し、優れた殺菌効果を実現します。
プロセス準備時間が短い
製品はバスケットへの投入や待機なしに、1分以内にレトルト処理に投入されます。高温充填製品は熱損失が少なく、初期温度が高いため、外気との接触が少なく、製品本来の品質を維持します。
高い制御精度
高精度温度・圧力センサーを採用し、全温度・圧力制御を実現しています。保持フェーズにおける温度変動は±0.3℃の範囲で制御可能です。
扱いやすさ
各製品バッチおよび各期間の滅菌データ(時間、温度、圧力)をいつでも確認および追跡できます。
省エネ効率
> 上から蒸気を噴射し、蒸気消費量を節約
> ブリードからの蒸気の無駄が少なく、デッドコーナーがない
> レトルト容器内に製品充填温度(80~90℃)と同じ温度の温緩衝水を注入するため、温度差が小さくなり、加熱時間が短縮されます。
ダイナミック画像表示
システムの実行ステータスは HMI を通じて動的に表示されるため、オペレーターはプロセス フローを明確に把握できます。
パラメータの簡単な調整
製品のさまざまなニーズに応じて、プロセスに必要な時間、温度、圧力を設定し、タッチスクリーン上の対応するデジタル入力データを直接使用します。
高構成
システムの主要部品の材料、付属品は優れたブランド(バルブ、ウォーターポンプ、ギヤードモーター、コンベアチェーンベルト、目視検査システム、油圧制御システム、電気制御システムなど)が選択され、システムの安定したパフォーマンスを確保し、耐用年数を延ばします。
安全で信頼できる
二重安全弁と二重圧力感知制御を採用し、設備は垂直構造で、ドアは上部と下部に配置され、安全上の隠れた危険を排除します。
> 警報システム、異常状況は音声プロンプトと同時にタッチスクリーンに表示されます。
> レシピは多段階のパスワードで保護されており、誤操作の可能性を排除します。
> 全工程の圧力保護により、製品パッケージの変形を効果的に防ぎます。
> 停電後にシステムが復旧すると、プログラムが自動的に停電前の状態に復元します。
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