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素早く簡単に開けられる缶詰のスイートコーンは、いつでも私たちの生活に風味と喜びをもたらします。そして、トウモロコシ粒のブリキ缶を開けると、トウモロコシ粒の新鮮さはさらに魅惑的です。しかし、その背後には沈黙の守護者、高温のレトルトが存在することをご存知ですか...続きを読む»
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レトルトを使用する場合、安全性は非常に重要な考慮事項です。 DTS では、機器の安全性を非常に重視しています。ここでは、安全で効果的な操作を確保するのに役立つ基本的な安全上の考慮事項をいくつか紹介します。 DTS はどのように削減しますか?続きを読む»
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アルミホイルの箱入り惣菜は便利で人気があります。調理済みの食事の場合は、腐敗を避けるために室温で保管してください。調理済みの食品を高温で殺菌する場合、高温殺菌レトルトと適切な殺菌プロセス...続きを読む»
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「スマートな機器のアップグレードにより、食品会社は高品質の開発という新たな段階に向かって進みます。」科学技術の進歩の導きにより、インテリジェントなアプリケーションはますます現代の製造業の特徴となりつつあります。この開発者は...続きを読む»
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科学技術の継続的な進歩に伴い、インテリジェンスの応用は現代の製造業の主流の傾向となっています。食品業界では、この傾向が特に顕著です。核となる装備の一つとして…続きを読む»
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食品業界における滅菌レトルトは重要な機器であり、肉製品、プロテイン飲料、お茶飲料、コーヒー飲料などの高温高圧処理に使用され、バクテリアを殺し、賞味期限を延長します。た...続きを読む»
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食品の殺菌は食品業界において不可欠かつ不可欠な要素です。食品の賞味期限を延長するだけでなく、食品の安全性も確保します。このプロセスは病原性細菌を殺すだけでなく、微生物の生存環境を破壊することもあります。この...続きを読む»
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食品の安全性を確保する上で食品殺菌装置(滅菌装置)は重要な役割を果たします。さまざまな滅菌原理と技術に応じて多くのタイプに分類できます。まず、高温加熱滅菌装置が最も一般的なタイプです。続きを読む»
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さらに、スチームエアレトルトには、負圧安全装置、4 つの安全インターロック、複数の安全弁、圧力センサー制御などのさまざまな安全機能と設計特徴があり、機器の安全性と安定性を確保しています。これらの機能は、手動による誤操作を防止するのに役立ちます。続きを読む»
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MRE (Meal Ready to Eat) からチキンやツナの缶詰まで。キャンプ飯からインスタントラーメン、スープ、ご飯、ソースまで。上記の製品の多くに大きな共通点があります。それは、缶詰で保存された高温加熱加工食品の例です。続きを読む»
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DTS がサウジアラビアで開催される展示会に参加することを発表できることを嬉しく思います。ブース番号はホール A2-32 で、2024 年 4 月 30 日から 5 月 2 日まで開催される予定です。このイベントにぜひご参加ください。弊社のブースにお越しください...続きを読む»
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DTS がサウジアラビアで開催される展示会に参加することを発表できることを嬉しく思います。ブース番号はホール A2-32 で、2024 年 4 月 30 日から 5 月 2 日まで開催される予定です。このイベントにぜひご参加ください。弊社のブースにお越しください...続きを読む»