ニュース

  • 投稿日時:2021年12月13日

    高温殺菌処理の過程で、当社の製品ではタンクの膨張や蓋の膨らみといった問題が発生することがあります。これらの問題は主に以下の状況によって引き起こされます。まず、缶の物理的な膨張です。これは主に収縮率の低さと急速な冷却によるものです。続きを読む»

  • 投稿日時:2021年11月30日

    殺菌ポットをカスタマイズする前に、通常は製品の特性と包装仕様を理解する必要があります。たとえば、ババオ粥製品には、高粘度材料の加熱均一性を確保するために回転式殺菌ポットが必要です。小分け包装の肉製品には、...続きを読む»

  • 投稿日時:2021年10月29日

    殺菌レトルトは安全で、完全で、高感度かつ信頼性があります。使用中はメンテナンスと定期的な校正を行う必要があります。レトルト安全弁の起動圧力と停止圧力は設計圧力と等しくなければならず、高感度かつ信頼性のあるものでなければなりません。では、どのような予防措置が必要でしょうか?続きを読む»

  • 投稿日時:2021年10月20日

    新鮮なツバメの巣の煮込みは、ツバメの巣食品の生産ラインに革命をもたらしました。SCの要求を満たすツバメの巣工場は、栄養価を前提としつつ、美味しくて手間がかからないという真の課題を解決し、革新的なサイクルを生み出しました。続きを読む»

  • レトルトの腐食防止対策
    投稿日時:2021年10月11日

    食品製造工程において、殺菌は食品の衛生と安全性を確保するための重要な工程であり、オートクレーブは一般的な殺菌装置の一つです。食品企業にとって極めて重要な役割を担っています。レトルト腐食の様々な根本原因に応じて、具体的な対策を講じるにはどうすればよいでしょうか?続きを読む»

  • DTS丨マレーシアのネスカフェ滅菌生産ラインが完璧に終了しました!
    投稿日時:2021年8月12日

    世界的に有名なコーヒーブランド、ネスカフェは、「味が素晴らしい」だけでなく、あなたの活力を引き出し、毎日無限のインスピレーションを与えてくれます。今日は、ネスカフェから始めましょう… 2019年末から今日まで、世界的なパンデミックやその他の困難を経験してきました…続きを読む»

  • 朗報です!DTSレトルトショップがMade-in-China.comでオンライン販売を開始しました!
    投稿日時:2021年1月27日

    DTSは、アジアの食品・飲料殺菌製造業界において最も影響力のあるサプライヤーの1つです。DTSは、原材料供給、製品研究開発、プロセス設計、生産・製造、完成品検査、エンジニアリング輸送、および…を統合したハイテク企業です。続きを読む»

  • DTSネスレトルコプロジェクトがネスレの温度分布テストに合格したことを心よりお祝い申し上げます。
    投稿日時:2020年7月30日

    山東鼎泰盛機械科技有限公司は、国内の食品・飲料殺菌業界のリーダーとして、前進の道を歩みながら継続的な進歩と革新を続け、国内外の顧客から満場一致の評価と信頼を得ています。続きを読む»

  • 食品の熱殺菌方法
    投稿日時:2020年7月30日

    熱殺菌とは、食品を容器に密封し、殺菌装置に入れて一定の温度まで加熱し、一定時間保持することです。この時間によって、食品中の病原菌、毒素産生菌、腐敗菌が死滅し、食品が破壊されます。続きを読む»

  • 軟包装材の滅菌
    投稿日時:2020年7月30日

    フレキシブル包装製品とは、高バリア性プラスチックフィルムや金属箔などの軟質材料、およびそれらの複合フィルムを用いて、袋やその他の形状の容器を製造する製品を指します。常温で保存可能な市販の無菌包装食品に使用されます。加工原理および製造方法…続きを読む»

  • DTS蒸気・空気混合殺菌レトルトの新技術
    投稿日時:2020年7月30日

    DTSが新たに開発した蒸気ファン循環式殺菌レトルトは、業界最新技術を採用しており、様々な包装形態に対応可能で、殺菌ムラがなく、加熱速度が速いなどの利点があります。ファン式殺菌釜は、蒸気ファンによる排気は不要です。続きを読む»

  • DTSマーケティングセンターのウォーキングトレーニング活動に関するドキュメンタリー
    投稿日時:2020年7月30日

    2016年7月3日(日)、気温は摂氏33度。DTSマーケティングセンターの全従業員と他部署の従業員(会長の江偉氏や様々なマーケティングリーダーを含む)は、「歩く、山登りする、苦労して食べる、汗をかく、歩く」というテーマで活動を行った。続きを読む»