-
食品研究開発ラボ向けラボ用レトルト殺菌装置
簡単な紹介:
ラボ用レトルトは、蒸気、噴霧、水浸漬、回転など複数の滅菌方法を効率的な熱交換器と統合し、工業プロセスを再現します。回転と高圧蒸気により、均一な熱分布と迅速な加熱を実現します。霧状の水噴霧と循環液浸漬により、均一な温度を維持します。熱交換器は効率的に熱を変換・制御し、F0値システムは微生物の不活化を追跡し、トレーサビリティのためにデータをモニタリングシステムに送信します。製品開発段階では、オペレーターは滅菌パラメータを設定して工業条件をシミュレートし、配合を最適化し、損失を削減し、レトルトのデータを使用して生産収率を向上させることができます。 -
パウチ入りペットフード用レトルト殺菌機 DTSウォータースプレーレトルト:パウチ入りペットフードの安全性と品質を確保
簡単な紹介:
DTSウォータースプレーレトルトは、プラスチック、ソフトバッグ、金属容器、ガラス瓶など、耐熱性の高い包装材に適しています。食品、医薬品、化粧品業界で広く使用されており、効率的かつ包括的な殺菌を実現します。 -
水噴霧殺菌レトルト
熱交換器で加熱・冷却するため、蒸気や冷却水が製品を汚染することはなく、水処理薬品も不要です。殺菌処理は、ウォーターポンプとレトルト内に配置されたノズルを通して製品に噴霧することで行われます。正確な温度・圧力制御により、様々な包装製品に対応可能です。 -
カスケード式レトルト
熱交換器による加熱と冷却により、蒸気や冷却水が製品を汚染することはなく、水処理薬品も不要です。処理水は、大流量ポンプとレトルト上部の水分離板を通して上から下へ均一に流れ、殺菌効果を発揮します。精密な温度・圧力制御により、様々な包装製品に対応可能です。シンプルで信頼性の高い特性により、DTS殺菌レトルトは中国の飲料業界で広く利用されています。 -
側面スプレーレトルト
熱交換器で加熱・冷却するため、蒸気や冷却水が製品を汚染することはなく、水処理薬品も不要です。殺菌の目的は、各レトルトトレイの四隅に配置されたノズルとウォーターポンプを通して処理水が製品に噴霧されることによって達成されます。加熱・冷却段階における温度の均一性が保証され、特に軟質袋に包装された製品や、熱に弱い製品に適しています。 -
蒸気・空気式レトルト
蒸気殺菌をベースにファンを追加することで、加熱媒体と包装食品が直接接触し、強制対流が発生し、殺菌装置内に空気が存在することが可能となる。圧力は温度とは独立して制御できる。殺菌装置は、異なる包装の異なる製品に応じて、複数の殺菌段階を設定できる。 -
自動バッチ式レトルトシステム
食品加工業界のトレンドは、効率と製品の安全性を向上させるため、小型のレトルト容器から大型の容器へと移行することである。大型容器には、手作業では扱えないほど大きなバスケットが必要となる。大きなバスケットは、一人で持ち運ぶには大きすぎ、重すぎるのだ。

