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ローダー、トランスファーステーション、レトルト、アンローダーがテスト済み!今週、ペットフードサプライヤー向けの全自動無人滅菌レトルトシステムのFATテストが無事に完了しました。この製造プロセスがどのように行われるかを知りたいですか? ...続きを読む»

水浸レトルトは使用前に装置のテストが必要ですが、どのような点に注意すればよいかご存知ですか？ (1) 圧力テスト: ケトルのドアを閉め、「制御画面」でケトルの圧力を設定し、観察します。続きを読む»

全自動ローディングおよびアンローディングクレートマシンは、主に滅菌レトルトと搬送ラインの間の缶詰食品の回転に使用され、全自動トロリーまたはRGVおよび滅菌システムと組み合わせられます。この装置は主にローディングクレートで構成されています...続きを読む»

スチームレトルト・エアレトルトは、蒸気を熱源として直接加熱するため、加熱速度が速いです。ユニークなファンタイプの設計により、製品の滅菌やケトルの熱伝達媒体としてレトルト内の空気と蒸気が完全に混合されます。続きを読む»

塩漬けのアヒルの卵は人気のある伝統的な中国のスナックです。塩漬けのアヒルの卵は漬ける必要があり、卵白の高温殺菌が完了した後に漬ける必要があり、卵白は柔らかく、黄身は塩辛い油で、香りが良く、非常においしいです。しかし、私たちが知ってはいけないのは、その製造過程において...続きを読む»

一般に、レトルトは制御モードから 4 つのタイプに分類されます。 まず、手動制御タイプ: 水の注入、加熱、保温、冷却など、すべてのバルブとポンプが手動で制御されます。続きを読む»

ツバメの巣は誰もが食べたことがあると思いますが、ツバメの巣除菌レトルトをご存知ですか？インスタントツバメの巣は、室温でツバメの巣内で増殖する可能性のある病原性細菌や微生物を一切含まずに、滅菌レトルトで滅菌されているため、ボウル一杯分...続きを読む»

2023年9月、富北グループの復興工場と協力した定泰勝のウェットフード生産ラインが正式に稼働を開始した。フォーブス ペットフードは 18 年間、ペットフードの分野に注力してきました。多様化するペットフードの需要の高まりに応えるために、...続きを読む»

DTSは、2023年11月7日から9日までドバイで開催されるGulf Food Manufacturing 2023見本市に参加します。DTSの主な製品には、低酸性の常温保存可能な飲料、乳製品、果物と野菜、肉、魚、赤ちゃん...続きを読む»

魚や肉の缶詰工場がどのようにして最長 3 年の保存期限を持つ缶を製造しているかご存知ですか?今日は鼎泰盛にその秘密を明らかにしてもらいましょう。実はその秘密は、魚缶詰を高温殺菌処理した後の殺菌工程にあり、...続きを読む»

製品紹介: 滅菌レトルトは、高温高圧の密閉圧力容器の一種で、主に食品の高温急速滅菌の分野で使用され、ガラス瓶、ブリキ、八重粥、自立袋、ボウル、コーティングに適しています。製品...続きを読む»

Ding Tai Sheng は、Prepared Dishes Innovation Conference に招待され、調理済み料理の品質と安全性の向上における加熱殺菌技術の応用について共有しました。黄金色の秋は、キンモクセイの香りと爽やかさをもたらします。 PCTI2023 で準備されたデータ続きを読む»