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缶詰ペットフードの製造において、ペットフードの健康と安全を確保することは大前提です。缶詰ペットフードを商業的に販売するには、缶詰が安全に食べられ、室温で保存できることを保証するために、最新の衛生規制に従って殺菌する必要があります。他の食品と同様に…続きを読む»
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滅菌装置における背圧とは、滅菌プロセス中に滅菌装置内に加えられる人工的な圧力を指します。この圧力は、缶や包装容器の内圧よりもわずかに高くなります。この圧力を実現するために、圧縮空気が滅菌装置内に導入されます。続きを読む»
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新たな調査によると、現在、68%の人が外食よりもスーパーマーケットで食材を購入することを好んでいることがわかりました。その理由は、多忙なライフスタイルと物価の上昇です。人々は、時間のかかる調理よりも、手早くおいしい食事を求めています。「2025年までに、消費者は食費の節約と食費の節約により重点を置くようになるでしょう。」続きを読む»
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ソフト缶詰は、持ち運びや保存に便利な食品として、市場で広く利用されています。消費者の多様なニーズに応えるため、ソフト缶詰業界は製品形態や品種の革新を絶えず追求しています。様々な風味のソフト缶詰を開発することで、多様なニーズに対応できます。続きを読む»
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DTS自動殺菌システムを通じて、お客様のブランドが安全で栄養価が高く、健康的なブランドイメージを確立できるようお手伝いいたします。食品の安全性は食品生産の重要な要素であり、ベビーフードの安全性は極めて重要です。消費者がベビーフードを購入する際、安全性は非常に重要です。続きを読む»
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様々な要因により、従来とは異なる製品包装に対する市場の需要は徐々に高まっており、従来の調理済み食品はブリキ缶で包装されることが多くなっています。しかし、消費者のライフスタイルの変化、例えば労働時間の長期化などにより、...続きを読む»
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練乳は、家庭の台所でよく使われる乳製品で、多くの人に愛されています。高タンパク質で栄養価も高いため、細菌や微生物の増殖に非常に弱いです。そのため、練乳製品を効果的に殺菌する方法は、非常に難しい問題です。続きを読む»
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2024年11月15日、DTSと世界有数の包装ソリューションプロバイダーであるテトラパックとの戦略的提携による最初の生産ラインが、顧客の工場に正式に導入されました。この提携は、両社の世界的な市場における深化を象徴するものです。続きを読む»
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ご存知の通り、滅菌装置は密閉された圧力容器で、通常はステンレス鋼または炭素鋼で作られています。中国では約230万基の圧力容器が稼働しており、その中でも金属腐食が特に顕著で、滅菌装置の主要な障害となっています。続きを読む»
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世界の食品技術の進歩が続く中、山東DTS機械科技有限公司（以下、「DTS」）は、世界有数の消費財包装メーカーであるAmcor社との提携契約を締結しました。この提携により、DTSはAmcor社に全自動マルチ包装機2台を納入しました。続きを読む»
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現代の食品加工業界において、食品の安全性と品質は消費者にとって最大の関心事です。レトルト食品の専門メーカーであるDTSは、食品の鮮度維持と賞味期限の延長におけるレトルト加工の重要性を深く理解しています。本日は、その兆候について見ていきましょう。続きを読む»
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殺菌は飲料製造において最も重要な要素の一つであり、適切な殺菌処理を施すことで初めて安定した賞味期限を確保できます。アルミ缶はトップスプレー式レトルトに適しています。レトルトの上部は…続きを読む»